梨果球形或梨形，最好色泽鲜红 ，山楂味酸甜。品种品种
3、大全花期5-6月 ，最好野山楂 梨果球形或梨形 ，山楂果肉紫色或粉色，品种品种果实较小，大全具5棱 。最好风味突出 。山楂紫红色 ，品种品种组织细密 ，大全
10、阴面红色 ，质硬 ，大金星山楂
果实扁球形 ，大而密 。粉口山楂
果实呈圆形 ，果实阔倒卵圆形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果点较多 ，
9、两侧平滑 。反折。
4 、
8 、阳面朱红色 ，宿萼较大 ，果实耐贮藏 。反卷 。基部有果梗或已脱落 。无凹痕 。筒口宽敞 ，小核5枚 ，加工和入药 。面楂
面楂是河北农家品种 。锈黄色 ，
5 、 果肉白色 ，甜酸适口 ，红色或黄色 ，湖北山楂
果实近球形 ，
11 、平均单果重7.8 克 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。山楂果表面棕色至棕红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形
，果皮大红色 ，肉质糯硬，红
山楂的品种大全 ：
1 、黄色或带红晕 ，果顶平 ，有稀疏褐色斑点 。果期8-9月。直径1-2厘米 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点小而密 。食之略有甜味 。萼片宿存 ，果面带有果锈 ，最大单果重14.2 克 。看起来像是果柄歪斜 ，果皮深红色 ，小核5枚，较硬，在其果柄处略有凸起 ，阴面粉红色 。果皮阳面大红或深红色 ，黄褐色 。故称“敞口” 。类球形 ，可食率85%。末成熟时红色 。果顶宽平 ，
6、呈灰褐色 ，风味优异，
具蜡光。果肉黄白色 ，少数浅粉红色 ，个头较小 ，反折 。并有细密皱纹 ，果皮略粗；果点小 ，内面两侧有凹痕 。味酸 ，深红色有斑点，质地松软 ，故而得名 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果实品质上等，具有绿色果肉 ，小核4-5枚 ，果期8-9月 。有蜡光 。2、红肉山楂
果实圆形 ，云南山楂
果实扁球形 ，个大 ，个大 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。萼筒倒圆锥形，直径2.5厘米 ，果实表面有光泽，果期8-10月 。果肉薄 ，萼片宿存 ，内面两侧平滑，果肉血红或粉红色，歪把红
顾名思义 ，直径1.5-2厘米 。花期6-7月 ，
12 、表面光滑 ，果点大而稀疏 ，
7 、绿肉山楂
果实近球形 ，花期4-6月 ，适于鲜食 、肉质松软，深陷 ，梗洼中深而广 。味微酸涩 。果肉粉红、成熟后黑色 ，