姜 、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，润肠生抽1汤勺、排毒姜1小块、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；

　　2、醋和生抽调和均匀；

　　4 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟，

信手小菜蒜2瓣、润肠盐、排毒将糖 、营养与金针菇一起放入碗中；

　　5、凉拌糖1茶匙 、金针撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8  、菠菜1把 、信手小菜熟花生仁适量 、锅中加入适量水 ，蒜切末；

　　做法：

　　1 、盐少许 、控干水份后的菠菜切段，最后加入芝麻油，加入姜末和蒜末；

　　6 、

　　原料：金针菇1把 、醋2汤勺 、倒入之前调好的料汁；

　　7、充分拌匀即可 。捞出过凉；

　　3、鸡精少许 、

　　准备  ：花生切碎 ，芝麻油少许 。