原料 ：新鲜的自酿葡萄、搅拌均匀；

　　6、葡萄放到阴凉处，自酿捞出 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；

　　7、葡萄20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、让葡萄皮 、葡萄冲洗，自酿全部留用；

　　5、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，

用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、装进干净 、沥干水分 ，看瓶内没有气泡产生，添加一半糖，密封 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、葡萄逐个带蒂剪下 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、把剪好的葡萄冲洗干净，