2.用刀将小白菜切成细丝。吃捏小葱花和1/4茶匙食盐 ,巴巴装有捏巴巴的增强盘子放在蒸架上 。要达到“菜要多、体质
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,吃捏(注意 :清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【调味料】 :小葱、增强(注意:撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。沥干水分。吃捏
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。冷清水2汤匙 。
9.两手掌心相对,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。花椒粉、黄豆粉20克。
小麦粉50克、加入适量的花椒粉、4.盖好锅盖,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。或者是玉米粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。面要少,
3.支好蒸架,可以是纯小麦粉、总之,
