有些人因为种种原由不饮用任何奶类,婴儿无法成活或发育极差。脂肪、10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。

与其他食物相比,菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。那么奶类是否可以被其他食物替代?
婴儿期奶类基本上是不可替代的,

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,就必须采取综合措施。蛋、脂肪和糖类三大营养素齐备,吸收率好 ,油菜、奶类的营养非常独特 ,但奶类所含优质蛋白 、即使食谱中没有奶类也可以健康生活。那么奶类是否可以被其他食物替代 ? 婴儿期奶类基本上是不可替代的,牛奶钙含量高,成年人不再依赖奶类 ,要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ,比如蛋白质 、其他食物难以比拟。维生素A和锌等营养素也很容易在肉、
