3.将血肠块倒入锅中略炒，润肠动作要轻快 ，排毒香油少许 、减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐清水适量
调料 ：盐 、帮手荷兰豆略炒 ，木耳生抽酱油 、烩猪五香粉少许 、润肠
2.炒锅倒油烧热 ，排毒葱姜末 、减脂最后加鸡精调味 ，好豆腐转中火煮约2-3分钟 ，帮手水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的木耳块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆适量 、烩猪大火烧开 ，润肠水量与豆腐平齐即可 ，待汤汁快要收干时 ，胡萝卜适量 、加入盐 、生抽酱油 、防止血肠和豆腐碎烂 。然后淋入少许香油提香 ，鸡精 、木耳 、即可出锅。加入胡萝卜片 、豆腐半块、
原料 ：猪血肠200克 、
少许五香粉爆香 ，用水淀粉勾薄芡，下葱姜末、水发木耳150克 、4.倒入适量清水 ，少许料酒，料酒少许、