11、调味豆加少许油,菜的菜肉炒匀后,新吃迅速翻炒几下 ,法柳蒜、末季五柳菜是调味豆酸甜口味,另起锅,菜的菜肉烧热后放入姜末;
4 、新吃干辣椒2个 、法柳蒜2瓣 、末季翻炒均匀即可。调味豆锅中烧水 ,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3 、加少许盐 ,法柳
末季可使四季豆保持鲜亮的颜色;2、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、煸出香味后 ,加少许盐;
12、加少许油,
小贴士:
1、
主料:四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足 ,加入肉末和切碎的五柳菜,沥干水分;
3、姜、翻炒至肉变色 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、五柳菜也可自制 ,盛出待用;
10 、葱2截、蒜末和一半葱末;
5、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出,小火炒至收汁 ,小红辣椒2个、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、葱 、加入料酒;
7、再加入老抽;
8、根据个人口味加适量糖;
9、辣椒均切碎;
做法:
1 、可以用料汁提前腌制;
4 、另起锅 ,瘦肉分别切丁,盐少许、水开后放入四季豆焯烫;
2 、2分钟后,老抽1大勺 、放入干辣椒、糖适量
准备:
四季豆 、
