老婆饼源自广州的莲香茶楼 。这位潮洲师傅一尝 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,清甜可口,其表皮金黄诱人,当年 ,流传至今。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。结果大受顾客欢迎。

因为这是潮州师傅的老婆所做,口感绝妙 。糕点师傅回到家中
,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,莲香茶楼的师傅们尝过后, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,包入冬瓜蓉做成的馅料,他的妻子又做了一些冬瓜角,大家便把它叫做老婆饼。果真皮酥馅滑 ,清甜酥松 ,以各式点心驰名。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
