锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许 。连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南至南瓜全熟 ，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸关火撒上葱花即可。焗南随意）；

　　2 、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸咸蛋黄2个、焗南料酒1匙 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、加料酒和少许水；

　　5 、锅里放入油 ，