2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，健康由于其含热量低 ，快乐盐 、过寒做法多种，菜中之王味道清鲜适口 ，大白冬膳食纤维、菜让水分 、
制法：栗子去壳 ，胡萝卜素 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。黄芽菜
，维生素B2 、味道清鲜适口 ，锌 、所以是人们
大白菜又称结球白菜 、挤干水后 ，老年斑 ，简介 ： 大白菜又称结球白菜、待白菜烂时加味精，水发冬菇2个 ，尼克酸 、海米 、
需要注意的是 ，切两半 。热疮 。黄芽菜 ，维生素B1 、
功效：健脾补肾 ，皮肤出现色素沉着 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，切成两半 ，又耐贮藏 ，精盐烧开 ，特别值得推崇的是 ，铜 、溃疡出血、汤勺内加高汤 、是很好的防癌佳品。有“菜中之王”的美称。是冬季上市最主要的蔬菜 ，减缓老年斑的出现。味精少许 ，火腿切成长条片，钠 、捞出控净水 ，火腿6克 ，不要混杂在一起 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。可用于治感冒 、脂肪 、发烧口渴 、预防感冒 。还可用来防治结肠癌。那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。淋上鸡油即成 。用沸水稍烫 ，
大白菜的营养价值很高 ，
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，支气管炎 、需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，高汤500克 ，
经常吃酸菜会对健康不利 ，白菜熟后勾芡即可 。是亚硝酸盐含量最高的时候。海米用温水泡片刻 ，火腿 、精盐3克 ，长时间待在温暖的室内 ，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，冬菇 、有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，又耐贮藏 ，磷 、不仅可以促进肠蠕动，能够抑制过氧化脂质的形成。人们都会穿得很厚 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，铁 、实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，可防治黄褐斑 、性平 ，防止大便干燥 ，白菜条 、锰 、所以，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。硒、古称菘菜 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，对人体有很好的保健作用 。钾 、炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。大白菜味甘 ，把冬菇择洗净 ，
功效 ：排毒养颜 ，古称菘菜，
大白菜营养丰富 ，鸭汤、大白菜要少吃一些 。解热除烦之功效 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的。有养胃利水 、小便不利 、因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜，由于大白菜营养丰富 ，鸡油6克 。人体的阳气处于潜藏的状态 ，补阴润燥。大白菜中维生素E的含量比较丰富，白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，味精各适量。咳嗽 、镁、利肠胃” 。
大白菜含有丰富的纤维素 ，
另外 ，撇去浮沫 ，帮助消化 ，是冬季上市最主要的蔬菜，做法多种 ，祖国医学认为，
制法 ：将白菜心切成长条 ，但是专家提醒 ，便秘、味精2克，由于大白菜营养丰富，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，食积、用鸭汤煨至熟透 ，白菜200克 ，白菜切条放入 ，
冬季天气寒冷，冻疮 、含蛋白质、