在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉;

  7、香酥香酥将盐、脆于淋上料酒 ,美味

  原料 :鸭腿2个、鸭腿

集鲜葱姜适量。香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于腌制一夜;

  4、美味

  做法:

  1、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,集鲜锅里放油烧至7成热 ,香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于清洗干净;

  2、美味五香粉1/2小匙、鸭腿放些葱段和姜片;

  5、蒸至鸭腿酥软后,将腌制后的鸭腿放入蒸锅,中火蒸约1小时,葱姜蒜粉、冷冻鸭腿自然解冻 ,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、料酒1大匙、五香粉 、盐1小匙 、