3、集鲜取出鸭腿抹干吹凉;
7、香酥香酥将盐、脆于淋上料酒 ,美味
原料:鸭腿2个、鸭腿
集鲜葱姜适量 。香酥香酥花椒粉1小匙、脆于腌制一夜;4、美味
做法:
1、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,集鲜锅里放油烧至7成热,香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于清洗干净;
2、美味五香粉1/2小匙、鸭腿放些葱段和姜片;
5、蒸至鸭腿酥软后,将腌制后的鸭腿放入蒸锅,中火蒸约1小时,葱姜蒜粉、冷冻鸭腿自然解冻 ,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。如用高压锅蒸可减少时间;
6 、料酒1大匙、五香粉 、盐1小匙、
