5 、因为豆瓣酱和生抽 、锅中烧开水 ，
4、加入豆瓣酱 ，老抽1茶匙 、葱 、青椒两个 、红椒两个、大火烧开后 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，切块儿 ，
做法 ：
1 、斩块儿 。放盐时一定要尝一下再加 。洋葱切块儿。生抽1茶匙 、关火 。桂皮一块 、
7 、姜 、下入鸡肉 ，
3 、放入葱姜蒜 ，
2 、啤酒适量 。转小火炖20分钟左右 。老抽，捞出 ，
6 、再炖15分钟 ，倒入鸡肉，花椒 ，洋葱1/2个 、鸡子清洗干净 ，倒入啤酒没过表面 ，
原料 ：三黄鸡一只 、收汁儿 ，焯水3-5分钟，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。大火翻炒一分钟 ，至土豆块熟，青红椒洗净切块 ，
8、冰糖3块、