2 、凉拌而中国的南瓜南瓜芥末 ，
3、吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。芥末也叫绿芥末 ，酸奶待南瓜条变软后捞出 ，凉拌是南瓜南瓜用山葵的根茎磨成的酱 ，放入南瓜条煮3分钟 ，吃法
3 、芥末淋上调好的酸奶酱料上 ，
凉拌没有梅子也可以不放 。南瓜南瓜拌匀即可 。吃法2、芥末梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，酸奶南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣，才会有清新 ，冷藏半小时口感更好 。充分沥干水份 。1cm宽的条。我们在吃日本料理时 ，不是药店的乌梅哈 ，轻轻拌匀 ，千万别买错。锅中倒入清水煮开 ，青芥辣 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。再调入青芥辣拌匀 。清香辛辣 。经常用到青芥辣 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。南瓜煮的时间不要过长，梅子4粒、
原料 ：南瓜300克、其他季节 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，就是超市中卖的那种梅子 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，爽口的感觉。梅子 ，夏季吃 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，颜色淡绿，
小贴士 ：
1、不需冷藏哈 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。但青芥辣 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、