食材 ：海虾10只，炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香
制作过程：
1 、清脆
5 、法什妇罗冷水80克 。锦天
3 、炸虾
酱料 ：萝卜泥 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，萝卜适量 。放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥 ，
大虾醮取酱汁食用即可 。2 、当油温达到180度时 ，油锅中放入适量油 ，将面粉和鸡蛋，
面衣材料：低筋面粉100克 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，其余食材切片备用 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，尾部壳留下 ，鲜贝露或酱油一勺，将大虾均匀裹入面糊。鸡蛋一个 ，绿甜椒 ，莲藕半段 ，冷水调成面糊 ，生菜叶一片 ，调入酱料，