答案：甜菜红素
解析 ：红心火龙果果肉里的红心火龙红色主要来自甜菜红素 ，主要源自哪种天然色素？果红
选项：A 、但这种天然色素的色色素答特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收 ，并没有毒性 ，蚂蚁它的庄园抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍 。
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红心火龙
问题 ：红心火龙果的果肉之所以是红色 ，
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