4、搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂 ，新吃鸡精 、法沙
4 、茶白沙茶酱50克 、玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁黑胡椒粉、新吃加适量水把白玉菇 、法沙(约2分钟)
3 、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇沙茶酱炒匀 ，烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉
制作过程 ：
1、鸡腿洗净 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡丁、鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
5 、
2 、去皮去骨 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
3 、再加少许油 ，
白玉菇1包(约150克)、沙茶酱若太稠 ，盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可。掰开洗净备用 。立即捞出备用 。把净肉切成丁备用 。盐 、2 、