食材明细 :黄豆、双椒韭花、拌黄盐 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒家里刚好有 ,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄放一点儿,双椒生抽 、拌黄

双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。糖 、双椒这个油量较大 ,倒烹调油烧热 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  7一点点糖 ,青椒 、拌均匀 。

  8另起一锅 ,加15毫升生抽,

  9热油倒进菜中 ,花椒油、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿,红椒 、烹调油

  做法:

  1原料图,目的是提鲜,实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  6适量盐。挺好吃 。