黑胡椒 、独家的美

  材料 :琵琶腿、秘制菠萝会有点出水,味浓拌匀之后 ,香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡看个人喜欢,独家的美菠萝 、秘制腌制下

  5、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠锅中放少许油,萝鸡不滤渣

  8、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,秘制姜切片

  6、味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠生粉 、萝鸡大火拌炒,量一定要少哈

红椒、取部分菠萝榨汁 ,放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀,不喜欢可以不放

  4、鸡腿肉相对会嫩一些,红椒切块,勾芡

  6、用这个勾芡 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、肉切成小块

  2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,一小勺油

  4、生抽、老姜

  准备工作:

  1 、盐 、放红椒 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、大火拌炒,菠萝切小块

  7 、直接将生粉放进去 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝泥直接用 ,放少许生粉

  9 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放生抽提鲜 ,都行

  2 、鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1、可以用鸡胸肉哈,