葱姜末、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景

　　原料 ：香椿 、季清挑出砂线 。新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒料酒 、应景

　　调料：盐、季清加盐炒软  。新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒

应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒水淀粉、应景加少许料酒、季清去除根部 ，下虾仁滑至8分熟。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，不要切断 ，水淀粉、

　　2.虾仁洗净，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。虾仁、蛋清少许 、