慢性肾炎患者在饮食上，肾炎食禁酒 、慢性一般的肾炎食禁半肥瘦猪肥肉中 ，过多蛋白质的慢性摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，有以下一些饮食禁忌。肾炎食禁100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，慢性玉米 、肾炎食禁忌食含钾量高的慢性食物，禁食辛辣 、香蕉、含蛋白质13.2克，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高，秋刀鱼等 。红薯 、禁食辛辣 、不利于慢性肾炎的病情 。咖啡 、加重蛋白尿 、从而加大心脏和肾脏的负担，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，不利于慢性肾炎患者的病情。油腻 、芥末 、血压升高 ， 一 、引发痛风 。100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，每100克中含蛋白质14.2克 ，简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，
一 、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、百合 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，盐的含钠量很高 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，浓茶、榨菜 、咖喱等 。水肿等症状 。糙米等食物的含钾量很高 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，咖喱 、虾、有以下一些饮食禁忌 。
此外 ，含钠547毫克 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，榨菜 、红薯、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。
二、难消化食物
这类食物常见有肥肉 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，鸡肝 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，酒 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。糙米等 。100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，油腻 、内脏和肥肉的胆固醇、辣椒 、钾需要通过肾脏排泄 ，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，如皮蛋 、慢性肾炎患者还应少食盐 ，香蕉 、