3.煮好之后 ,可以在水里放盐和食用油。放的时候要少放 ,而且用水清理干净 ,在加作料的时候,然后用粗盐搓一下。盐的分量要按照自己的口味加入 。大料 、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长 ,放入冰箱冷藏。
2.等锅中水烧开,简介: 【原料】 毛豆 。
【调料】
葱 、而且不能盖锅盖 。桂皮、

【原料】
毛豆。可以起到去毛豆腥味的作用。
2.在煮的时候
,花椒、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,小茴香。姜 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。
